Olivier Darbois a toujours travaillé dans le secteur du spectacle vivant. Il a rejoint Co-Pro Sa en 1988, qui deviendra Corida SA en 1991.
En trente ans, Corida et ses quatre principales filiales – The Talent Boutique, Pi-Pole, Super et La Cigale (salle parisienne de concert) – sont devenu un groupe indépendant majeur dans la production et l’accueil de spectacles en France. Olivier en est le Directeur Général.
Le groupe Corida accueille un grand nombre d’artistes Internationaux, tels que
Kraftwerk, Eric Clapton, Dire Straits/Mark Knopfler, Radiohead, Thom Yorke, Rammstein, Rosalia, Daft Punk, Simply Red, Texas, Jamie Cullum, Damien Rice, Primal Scream, Phoenix, Cat Power, Ben Harper, Jack Johnson, Selah Sue, London Grammar, Metronomy, Jamie XX, LCD Sound System … pour n’en citer que quelques-uns.
En tant que Producteur, le groupe Corida accompagne les artistes français
Christine & the Queens, Charlotte Gainsbourg, Justice, Air, Sebastien Tellier, Rita Mitsouko/Catherine Ringer, Juliette Armanet, Louise Attaque/Gaétan Roussel, Gérard Depardieu, PNL, Lompal, L’Impératrice…
Enfin, Corida est co-fondateur et associé du festival We Love Green à Paris, festival éco-conçu et prescripteur qui accueille chaque année 80.000 spectateurs en 3 jours.
En septembre 2018, Olivier Darbois est élu Président du PRODISS, Syndicat national du spectacle musical et de variété. En tant que premier réseau d’entrepreneurs du spectacle vivant privé de France, avec plus de 400 adhérents à ce jour (Producteurs, diffuseurs, exploitants de salles, organisateurs de festivals), le PRODISS est devenu un acteur incontournable et un interlocuteur privilégié des pouvoirs publics et de l’ensemble de l’écosystème du secteur du spectacle vivant.
Le 12 décembre 2021, Olivier Darbois a été réélu pour un mandat de 3 ans à la présidence du PRODISS.