Catherine Simard fait ses débuts professionnels au sein de L’Équipe Spectra en 2004, dans le département des relations de presse du Festival de Jazz et des Francos de Montréal. Après avoir passé quelques années aux communications puis dans l’équipe des commandites, elle choisit de se rapprocher de la création artistique et devient agente de spectacles chez Spectra Musique en 2010.
Dix-huit mois plus tard, elle devient directrice générale de cette division, qui regroupe une maison de disques, une agence de spectacles et une compagnie de production de spectacles parmi les plus importantes au pays. Elle contribue ainsi aux succès de plusieurs artistes québécois dont Jean Leloup, Patrice Michaud et Philippe Brach, en plus de mettre sur pieds de nombreuses tournées canadiennes d’artistes européens.
C’est à l’automne 2018 qu’elle quitte l’entreprise qui l’a vue grandir pour relever un grand défi : la création de sa propre compagnie, La maison fauve. Entourée d’une petite équipe passionnée, elle y poursuit son travail de productrice de spectacles, d’agente, de manager et de maison de disques pour quelques artistes avec qui elle a développé une relation privilégiée (Ariane Roy, Alexandra Stréliski, Michel Rivard, Dominique Fils-Aimé, Eli Rose, Vallières, Patrice Michaud et Philippe Brach).
La maison fauve s’est vu décerner le Félix de l’Agence de spectacles de l’année en 2021 et 2022.