Juliette Metz est éditrice et DG des Éditions ENCORE MERCI. Elle débute dans l’édition musicale en 1988 aux côtés de David Séchan au sein de MINO MUSIC, les éditions de Renaud. En 1994, elle participe à la création d’ENCORE MERCI ÉDITIONS, dont elle devient associée puis directrice générale, poste qu’elle conserve au moment de la vente de la société à BAM MUSIC en juin 2022. Son catalogue se compose principalement d’œuvres instrumentales destinées à l’audiovisuel. Juliette Metz crée le Production Music Committee au sein de l’ICMP. Présidente de la Chambre syndicale des éditeurs de musique (CSDEM) depuis 2016, elle a signé le code des usages et des bonnes pratiques de l’édition des œuvres musicales, texte fondateur entre les auteurs, compositeurs et les éditeurs. Juliette Metz a été mentore au sein de MEWEM, programme de mentorat féminin pour les professionnelles de l’industrie musicale, pendant 4 ans et est désormais Secrétaire de l’Association qui gère le programme. Elle est administratrice de la Sacem depuis 2022, Secrétaire Générale pour l’exercice 2024/25.
