Pauline a suivi une formation dans la distribution de films et les ventes internationales avant de s’orienter vers les affaires publiques. Elle a rejoint la FERA en 2014 après avoir occupé le poste de déléguée générale adjointe à la Société des réalisateurs de films (SRF) à Paris, et a pris la présidence du Comité consultatif de l’Observatoire européen de l’audiovisuel en 2020.